الک چیست؟ الک، سرند، غربال یا پَرویزن وسیله ای است برای جداسازی عناصر دلخواه از مواد غیر خواسته شده یا برای تعیین مشخّصات توزیع اندازه ذرات نمونه ( دانه بندی ) یا اندازه گیری مواد، که یکی از بهینه ترین و از لحاظ اقتصادی به صرفه ترین روش های اندازه گیری مواد می باشد. معمولاً